La Mauricie, une région pittoresque du Québec, est bien connue pour sa beauté naturelle, mais elle est aussi en train de se faire un nom dans le monde des spiritueux. Voici trois distilleries de la région que vous devez absolument visiter.
Distillerie du Saint-Maurice
La Distillerie du Saint-Maurice est un incontournable pour les amateurs de gin et de vodka. Située à Trois-Rivières, cette distillerie se distingue par son engagement envers l’utilisation d’ingrédients locaux et de haute qualité. Leur gin, par exemple, est infusé avec des plantes et des épices cueillies à la main dans la région, offrant un goût unique et authentique. De plus, la distillerie propose des visites guidées qui permettent aux visiteurs de découvrir le processus de distillation et de déguster leurs produits primés.
Distillerie Wabasso
La Distillerie du Saint-Maurice est un incontournable pour les amateurs de gin et de vodka. Située à Trois-Rivières, cette distillerie se distingue par son engagement envers l’utilisation d’ingrédients locaux et de haute qualité. Leur gin, par exemple, est infusé avec des plantes et des épices cueillies à la main dans la région, offrant un goût unique et authentique. De plus, la distillerie propose des visites guidées qui permettent aux visiteurs de découvrir le processus de distillation et de déguster leurs produits primés.
Distillerie du Quai
Située à Batiscan, la Distillerie du Quai est une jeune entreprise qui a rapidement gagné en popularité grâce à ses rhums artisanaux. Leur rhum blanc et leur rhum ambré sont produits en petites quantités, ce qui permet de garantir une qualité exceptionnelle. La Distillerie du Quai se distingue par son approche respectueuse de l’environnement, utilisant des méthodes de production durables et des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Les visites de la distillerie incluent des dégustations et des discussions sur l’histoire du rhum et les techniques de production.
En visitant ces trois distilleries, vous découvrirez non seulement des spiritueux de qualité, mais aussi la passion et le savoir-faire des artisans de la Mauricie. Que vous soyez amateur de gin, de vodka ou de rhum, ces distilleries offrent une expérience inoubliable qui met en valeur les richesses de la région.