La Belgique est une destination touristique idéale, offrant une diversité impressionnante malgré sa petite taille. Bruxelles, la capitale, est célèbre pour sa magnifique Grand-Place, le Manneken-Pis et une scène artistique dynamique avec de nombreux musées et galeries. Anvers et Gand sont des villes prisées pour leurs ambiances bohèmes, leurs cafés uniques, et leurs cinémas indépendants, attirant les amateurs de culture et d’art (francophonedebruxelles). Bruges, souvent surnommée la « Venise du Nord », enchante avec ses canaux pittoresques, ses rues pavées et ses bâtiments médiévaux bien préservés
En plus de ses villes emblématiques, la Belgique est renommée pour ses bières artisanales, avec des brasseries comme Cantillon à Bruxelles et Dupont à Tourpes, qui offrent des visites et des dégustations. Ces microbrasseries illustrent la riche tradition brassicole du pays et attirent les amateurs de bière du monde entier (FGTB) (Authentik Canada). Les Ardennes, avec leurs paysages boisés et leurs activités de plein air, offrent une escapade naturelle parfaite pour les amoureux de la nature (francophonedebruxelles).
Globalement, la Belgique séduit par son mélange de culture urbaine, de traditions historiques et de spécialités culinaires, faisant d’elle une destination incontournable en Europe.
La Belgique est une destination prisée pour les amateurs de bière artisanale grâce à ses nombreuses microbrasseries de qualité. La Brasserie Cantillon à Bruxelles est l’une des plus anciennes et célèbres, fondée en 1900. Elle est réputée pour ses lambics traditionnels et ses gueuzes, des bières à fermentation spontanée. La visite de cette brasserie offre un aperçu fascinant des méthodes de brassage ancestrales qui y sont encore pratiquées aujourd’hui . Voici leur Sang bleu, un produit populaire et unique fait a base baie de chevreuils de chez Cantillon. Sang Bleu – Cantillon
Une autre brasserie notable à Bruxelles est la Brasserie de la Senne.Elle est connue pour ses bières non filtrées et non pasteurisées, elle produit des bières modernes tout en restant fidèle aux traditions belges. Des bières comme la Zinnebir et la Taras Boulba sont très appréciées pour leur goût distinctif et leur qualité supérieure. (FGTB) (Authentik Canada).
Voici une courte vidéo sur les bières belges, elle traite des défis de fabrication, des artistes et des fragrances de gout qu’il peut y avoir lors de la création d’une bière. Une écoute intéressante et instruisant!
Ces brasseries locales, souvent centenaires, sont des lieux de rencontre où les habitants se rassemblent pour déguster des bières artisanales uniques. Cette tradition brassicole contribue grandement à l’atmosphère conviviale et détendue qui règne dans le pays. Ce qui rend donc la Belgique un incontournable comme pays a visiter et ce surtout pout les amateurs de microbrasseries.