Justin Lemaire
2024/06/13
Au Québec, le marché des bières sans alcool est en plein essor, que ce soit la bière Corona sans alcool ou même celle d’Heineken il y a un flagrant intérêt vers les bières sans alcool. Donc du même coup, plusieurs microbrasseries locales proposent des options savoureuses de bières sans alcool afin de répondre ce besoin récent du consommateur.
Les bières sans alcool, notamment celles produites par les microbrasseries, offrent plusieurs avantages. Elles permettent de profiter du goût de la bière sans les effets de l’alcool, ce qui est idéal pour ceux qui veulent éviter l’alcool pour des raisons de santé, de conduite ou de mode de vie. Les microbrasseries, en particulier, créent des bières sans alcool avec des saveurs variées et complexes, souvent plus intéressantes que celles des grandes marques industrielles.Si elles sont moins caloriques, les bières sans alcool n’en restent pas moins très sucrées. Elles le sont parfois plus que les bières classiques, raison pour laquelle elles sont comparées à des sodas.Elles apportent au corps eau, minéraux et vitamines B. Comme pour bon nombre d’aliments, ses bienfaits et inconvénients dépendront de la raison de chacun et de sa capacité à ne pas empiler les verres !
Les bières sans alcool offrent également une alternative agréable pour ceux qui veulent participer à des moments sociaux sans boire d’alcool. En soutenant les microbrasseries, on encourage également l’innovation et la diversité dans le monde de la bière, car ces petites brasseries aiment expérimenter avec de nouveaux ingrédients et méthodes de brassage. Cela enrichit l’expérience des amateurs de bière en leur permettant de découvrir de nouvelles saveurs et styles.
De plus, les bières sans alcool des microbrasseries encouragent une consommation plus responsable et aident à réduire les risques pour la santé associés à l’alcool. Donc il est possible pour les consommateurs de pouvoir consommer des produits de microbrasserie sans avoir à consommer de l’alcool, ce qui peut éviter des situations fâcheuse et garder un moment joyeux lors de la consommation de produits.Voici donc une publicité de la SAQ en 2015 qui rappelle le danger de conduire et boire .
Sources:
4 choses que vous devez savoir sur la bière sans alcool (passeportsante.net)
La bière IPA, qu’est-ce que c’est ? Définition & Origine – Mon Petit Houblon
Les 5 meilleures bières sans alcool au Québec – Le temps d’une bière (letempsdunebiere.ca)
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